香香姐餐饮技术品质专家水晶饺子培训内容:面粉的选购,面的和法,分剂子,擀皮,配料、酱馅、打馅、包制饺子技术 、煮制技术,学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。 洗面,醒面,沉淀6个小时左右2-3分钟一张