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无骨烤鱼饭
香香姐无骨烤鱼饭学习内容:前期鱼的选择,鱼的处理技术,各种鱼的片制方法,鱼肉的腌制技术,蔬菜打理,秘制浇汁制做,全套技术
2020-05-10
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山东杂粮煎饼培训
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。以小米、玉米、黄豆等原料为主,主要特色:里外全脆,味美,酱主要以回味感为主,煎饼上摊上鸡
2020-05-10
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肉丝卷饼培训
薄饼分层,油香不腻,卷上特殊腌制的炒肉丝,再配生菜、或其他蔬菜,吃起来香而不腻,大块朵颐。香香姐小吃技术培训肉丝卷饼培训
2020-05-10
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炒凉粉培训
香香姐餐饮专家教授你正宗炒凉粉的做法,培训内容:粉的选择技术,凉粉的制作技术,秘制调料的配制,凉粉的炒制技术,全部技术只
2020-05-10
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麦多馅饼培训
香香姐麦多馅饼培训内容:面粉的选择,面的和法,饼的制作技术,馅的选材和搭配技术,黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪
2020-05-10
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麻辣拌培训
香香姐麻辣拌学习内容包括:麻辣锅底制作技术,清汤制作技术,小料制作技术,调料制作技术,红油制作技术,蔬菜打理技术。麻辣拌
2020-05-10
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绿豆饼培训
香香姐绿豆饼学习内容:面的选择,和面技术,起酥层的制作,绿豆沙馅料的制作技术,绿豆饼饼的制作技术,烤制技术,全套技术无保
2020-05-10
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沟帮子熏鸡培训
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,名"沟帮子熏鸡",凭十六道
2020-05-10
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煲仔饭培训
香香姐小吃培训煲仔饭培训内容:煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,米坚实细密晶莹,口感好、滋
2020-05-10
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烤面筋培训
香香姐特色烤面筋学习内容包括:筋面的选择,面筋的制作技术、烤制面筋,酱料秘方等全套技术无保留培训。亲手做的面筋成本一毛多
2020-05-10
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炒饼专业培训
香香姐特色炒饼培训:包括面的选择,面的和法,饼的制作,饼丝的制作,蔬菜的搭配和处理技术,菜品的炒制,饼的炒制技术,肉炒饼
2020-05-10
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朝鲜冷面培训
香香姐小吃培训朝鲜冷面培训内容:冷面的泡制,煮制技术,汤底的制作,朝鲜泡菜制作技术、秘制无油辣酱制作技术、菜品的处理搭配
2020-05-10
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夺命小串培训
追魂夺命小肉串培训内容:肉的选择切制腌制穿制技术各种肉的炸制技术(包括鸭肉猪肉鸡肉牛肉鸭肠)匆匆小鸡腿、小脆骨、小里脊、
2020-05-10
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重庆小面培训
香香姐重庆小面培训内容包括:面条的制作、卤子的制作。可以做排骨面、杂酱面、豌杂面、豌豆面、重庆小面 香酥鸡块,肥肠面。全
2020-05-10
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拌面哪里教得好
香香姐餐饮技术品质专家。香香姐拌面培训内容:面条的制作,面条的煮制技巧,秘制酱的制作,小料的制作和搭配技术,包括:葱油拌
2020-05-10
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爆烤鸭哪里教得好
香香姐小吃培训专家爆烤鸭培训内容:设备选择、设备调制、设备使用、鸭子的选择,鸭子的处理,鸭子的配料处理,香料的配制,鸭子
2020-05-10
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水煎包哪里教得好
香香姐餐饮技术品质专家水煎包培训内容:猪肉万能馅、素三鲜水煎包,面的选择,面的和法,煎制技术。全套技术无保留培训,随到随
2020-05-10
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水果捞哪里教得好
水果捞是采用新鲜水果,现切现做的港式甜品和东南亚地区的特色小吃。是现今中国市场上比较新颖的,有价值的营养、保健和美容功效
2020-05-10
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香香姐小吃培训
香香姐凉菜培训内容:菜品的选择技术,40多种菜品的打理和搭配技术,各种配料制作技术,料油制作技术,辣椒油制作技术。各种口味
2020-05-10
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香香姐小吃培训
香香姐正宗兰州拉面培训内容:和面的技术,摔面技术、拉面手法技巧学习,圆面拉制、韭菜叶面拉制、三棱面拉制、宽面拉制、辣椒油
2020-05-10
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