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桂林米线培训
  • 桂林米线培训
  • 成品汤香味美,香辣适口。米粉是南方的名吃,由于南方生产水稻,并且喜欢吃米饭,所以南方的米粉毫无悬念香香姐桂林米粉培训内容
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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过桥米线培训
  • 过桥米线培训
  • 过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式和食用方法。过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种香料,运用秘制
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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饭店凉菜培训
  • 饭店凉菜培训
  • 凉菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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豆花鱼火锅培训
  • 豆花鱼火锅培训
  • 饭店主打菜、鲤鱼经过特殊的腌制、炸成金黄色、色香俱佳、火锅内现点豆腐、加入高汤、放入炸好的鱼、汤微辣、鱼鲜香,吃完豆腐和
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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豆腐脑培训
  • 豆腐脑培训
  • 香香姐豆腐脑最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑不糊、不苦、
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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炒酸奶培训
  • 炒酸奶培训
  • 炒酸奶(酸奶冰淇淋),富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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川北凉粉培训
  • 川北凉粉培训
  • 香香姐小吃培训川北凉粉培训内容:材料选择、凉粉制作技术、秘制料汁制作技术。随到随学,学会为止。全套技术只收一项费用 随到
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训公司   会员未认证

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凉面专业培训
  • 凉面专业培训
  • 香香姐凉面培训内容:传授面条制作技术 各种配料制作技术 碗底技术 红油制作技术 辣椒渣制作技术 面条煮制装碗技术全套技术只收
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过桥米线培训
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串串香培训
  • 串串香培训
  • 串串香,一个风靡全国的小吃香香姐特色串串香学习内容包括:鸡心串、鸡皮串、炸年糕、炸豆干、炸火腿、炸烧饼、金针菇,蘑菇,豆
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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烤面筋培训
  • 烤面筋培训
  • 香香姐特色烤面筋学习内容包括:筋面的选择,面筋的制作技术、烤制面筋,酱料秘方等全套技术无保留培训。亲手做的面筋成本一毛多
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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四川冒菜培训
  • 四川冒菜培训
  • 香香姐四川冒菜培训内容:菜品的选择技术,各种配料制作技术,麻辣底料制作,吊汤技术,小料制作,料油制作技术,辣椒油制作技术
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三合面饼培训
  • 三合面饼培训
  • 香香姐三合面饼培训内容:机器的选购,三合面的配比,面浆的制作,生物发酵技术,摊制技术,学习技术都是准确比例配方、现场实际
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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蔬菜面培训
  • 蔬菜面培训
  • 香香姐特色蔬菜面培训内容:面粉的选择,面条的制作保存。教给您紫甘蓝面、番茄面、菠菜面、胡萝卜面等,健康美味、营养养生。纯
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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臊子面培训
  • 臊子面培训
  • 香香姐餐饮技术品质专家 ,岐山臊子面培训内容:和面与切面的技术与技巧,臊子的制作流程及制作技巧,学员实操各式臊子的制作,
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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水晶饺子培训
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  • 香香姐餐饮技术品质专家水晶饺子培训内容:面粉的选购,面的和法,分剂子,擀皮,配料、酱馅、打馅、包制饺子技术 、煮制技术,
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速冻水饺培训
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  • 香香姐餐饮技术品质专家 特色万能馅的制作技术、包括牛肉万能馅 猪肉万能馅 羊肉万能馅 可以调出30多种馅、素三鲜 海三鲜 学员亲
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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手扯面培训
  • 手扯面培训
  • 顾名思义,先将面经过特殊的工艺制作存放,顾客来到时用手把面拉长,然后撕成细长条煮熟,再放葱花辣椒面等用热油冲熟,香味扑鼻
  • 2020-05-10   香香姐餐饮培训   会员未认证

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